食材には全て店長のこだわりが詰まってます！！
特にお刺身鮮魚は毎朝神奈川三崎で上がったモノより厳選して
取り揃えています。
活〆の神経処理を行い取れたての本当においしい刺し身を
食べて頂きたい一心です。

ご出身地の日本酒を飲んでみてほしい事やお好みに合った日本酒を
探していただきたいと思い、全国の都道府県銘柄をご用意しております。
色々と試していただくことで、きっとお客様にあった一杯が見つかると
思います。